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永宁府的街道上似乎永远行人?如织。
路上已经有人?摘了鲜花叫卖，有些店铺会将鲜花油炸或者腌渍，制作成各类带着甜蜜气息的吃食，吸引着过路人?的注意。
伍识道走进这片人?间?烟火中，感觉自己逐渐被一种懒洋洋的氛围给包裹住了全身，一时间?不大想要返回衙门。
——虽说花鸟使一向事?务繁忙，幸而伍大人?办案经验丰富，总能凭着自身远超众人?的工作效率，总是能挤出足够的时间?来休息。
伍识道已经跟韦念安达成一致，那箱金子也早被人?送回府中，一时间?手头也没要紧的事?项，加上充盈在?空气中的食物芬芳实在?诱人?，干脆顺路去了趟食肆，打?算以好酒好菜犒劳自己一番。
食肆的掌柜与伍识道十分相熟，知道作者为花鸟使大人?习惯在?三楼用饭，本该在?看见伍识道的时候就将人?带去老座位，今日却?面露为难之色，悄悄道：“今天不巧，小店的三楼已经被人?包下了。二楼的视野也不差，大人?讲究一二，随意吃顿便饭如何？”
伍识道有些不满，只是掌柜一直赔笑作揖还表示愿意免费奉送些酒水菜肴，一时间?却?也不好发作。
就在?他打?算坐在?二楼时，恰好瞧见一位女使从三楼走下，对伍识道客客气气做了个请的手势：“来人?可?是伍大人?？请大人?上座。”
作为六扇门高官，伍识道遇见人?请客是常事?，心中丝毫没有疑心，当下冲着女使略点了下头，就直接上了三楼，随后看见包了全场后只却?让人?上了盆盐炒黄豆跟一盆肉汤的许白水。
伍识道：“……许少掌柜？”
许白水坐在?椅子上拱拱手，笑：“伍大人?。”然?后态度随意地盛了一碗汤给对方，道，“先润润口。”
伍识道料想许家的孩子绝不至于在?食肆中明?着给自己下毒，就干脆接过喝了一口。
肉汤下肚后，伍识道的眉毛动了动，整个人?的神情?仿佛就此舒展开来，忍不住问：“这是什么汤？我怎么从未尝过。”
许白水回答：“鹌鹑汤。”
伍识道又仔细感受了一会，末了笑着摇头：“不大像，少掌柜诓我。”
许白水解释：“不是炖出来的汤，是将小鹌鹑腿上的肉用银针剃下来，然?后放在?鸡油里加料浸泡一段时间?，大火快炒，直到起锅前才加进汤里。”
伍识道：“伍某常来店里，从未见过这道菜，可?见是大掌柜家中的菜谱。”
他想，许白水不愧是许大掌柜的孩子，吃的东西都如此罕见，其家中豪奢可?见一斑。
许白水摇头：“那是从京中传出来的做法，家母请了几名?据说是宫里出来的厨子来店里，将这些当做招牌菜。”
她?其实觉得鹌鹑汤的滋味只是中上，难得的是借了一点御膳的名?声，所以永远有满怀好奇心的客人?愿意尝试，卖出去时价格能翻上几番，充分彰显了许大掌柜做生意的眼光。
喝过汤后，伍识道又吃了点黄豆，目中又闪过一丝微弱的惊异之色——虽然?食物的种类很寻常，难得的是盆中的黄豆炒得极好，火候上佳，调料也上佳，没有半点苦味，若是跟鹌鹑汤一起用，更?是绝配。
他心中愈发服气，觉得难怪许白水那么多山珍海味不肯点，只要了眼前的两盆菜，可?见是个会享受生活的人?。
许白水又给伍识道倒了杯葡萄酒，两人?碰了碰杯，各自饮下。
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