一天过去，傍晚时，架子上挂满了肉，肉都阴干。大家伙抱着柏树枝铺在架子下面，开始点火，因为柏树枝是湿的，树枝叶子还是翠绿色，根本烧不起来，只有浓浓的烟，很快河边、肉厂全是飘着烟。
亚兽人们第一次这么储存肉，看的很兴奋稀奇。
“应该可以吧？”
“我觉得可以，抹了很多盐了，只是多了熏。”
“熏肉是什么滋味？”
“不知道，我也是第一次做。”
“洗肉的水别倒掉，还可以烧汤，里面都是盐。”
“那我们一会要一些回去。”
阿曼听到其他亚兽人聊天，插话说：“那不如等洗肉水静置一会，倒掉上面的水，然后煮盐，应该能煮出来的。”
“什么是静置？”
“就是放一会。”
有些亚兽人们问清阿曼做法，也不干等着熏肉，去忙活处理刚才洗肉的盐水了。
结果就是，卓岩听完他们静置倒水，不由说：“你们把盐水倒了，沉淀底下的都是脏东西。”等于白忙！
阿曼茫然，不对吗？
卓岩好好分析了遍，盐水和其他沉淀不一样，盐水密度——算了，解释不清，直接暴言：“盐水不能静置，只能过滤脏东西，水里面是真的含盐。”
总之说晚了，大家已经倒掉盐水，留下了脏东西。卓岩：……算了家大业大，一点点浪费没事的。而且洗过肉的盐水很不干净，还是别再次用了。
余晖落尽，河边空气里散发着一股奇异的香味，有肉味混着烟熏火燎柏树柴火味，说不上来，兽人的鼻子最灵敏了，不知不觉这边围了好多兽人。
有的亚兽人找到了自家伴侣，俩人挨着，低声说话。
“我们忙了一天，卓岩说熏肉会保存更久不会臭。”亚兽人说。
兽人点点头，他知道，“卓岩煮出了盐，这个熏肉肯定能成，而且我闻到了香味，跟以前腌肉不一样的香味。”
“我也闻到了，好奇怪的香味，我从来没闻到过。”
要说以前的‘腌肉’有多好吃——肯定不好吃了，就是咸味，放了很久，只腌过，到了雪季拿出来时，有的肉都发臭坏掉了，大家吃腌肉，纯粹是为了生存下去，没什么好不好吃的。
现在可不一样了。
“好香啊。”
夜幕降临，熏肉厂四周插上了火把，在火把的照耀下，肉散发出一种橘色金色混成一体的光泽，肉外表硬了些。
“卓岩，这个以后吃还要煮吗？”
“对啊怎么吃？”
“什么时候能好？”
卓岩一一回答：“吃的话可以烧汤，和土豆炖在一起，烤肉也行
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