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叶音顿时抛却那点尴尬,仔细思索,烫食已经有了,点心,豆腐,豆干都有了。盛夏的绿豆汤,酸梅汤之类的饮料…

叶音眸光骤亮:“奶茶。”她怎么把这个忘了。

顾澈挑眉:“羊奶加茶叶?”

叶音用力点头:“牛奶,羊奶都可以。”

“已经有了吗?”叶音见顾澈反应平平,不太确定的问。

顾澈委婉道:“草原部落有这种吃法。以前京城也盛行过一段时间,后来被贵族抛弃,民间也慢慢淡去了痕迹。”

所以叶音不知道是正常的。

顾澈跟她分析:“如果开铺子,需要豢养一定数量的牛羊保证鲜奶,对现在的我们来说有些难度。”

叶音有些失落,但很快又打起精神,继续跟顾澈讨论,王氏他们听得睡意阵阵,撑不住去睡了。

而叶音搜刮她知道的小食,最后连炸串都说出来了,却发现这太费油了。现在的油不便宜。

油?

叶音忽然凑近顾澈,压着声音问:“阿九,你听过浸出法吗?”

灯火在夜风下微微摇曳,也将叶音的脸照的明明灭灭。这么近的距离,顾澈一垂眸,便能看到叶音圆圆的鼻头,有些可爱。

“阿九,阿九?”

顾澈抬眸。

四目相对,叶音睫毛颤了一下,低声道:“你听过浸出法吗?”

顾澈诚实回答:“没有。”

“阿音,我不懂。”他眼睛黑白分明,是纯粹的疑惑,像个天真单纯向老师求知的学生。

叶音轻咳一声,坐到顾澈身边,拿起旁边的笔,蘸足墨,在纸上写写画画。

“你看我们吃的油,一般来源芝麻,花生,瓜子仁,以及最重要的豆子。”

叶音在【豆子】二字后面延伸:“一般都是通过榨取得到油的,对吧。”

顾澈点头。

叶音:“但是榨取得来的油,残油量很多,就浪费了。”

铺垫的差不多,叶音终于切入正题。大豆油浸出法其实不难,真正的难点在于溶解油脂的溶剂。现代普遍用正己烷,但时下肯定没这个条件。

叶音搜肠刮肚之后,终于想到一个替代品,乙醇。也就是酒精。

靖朝的酿酒技术很发达,江南富庶之地尤甚。有了酒,提取乙醇就容易多了。

叶音凭着自己记忆里的东西,用毛笔一点一点写下来,她的字勉强算工整,毫无风骨可言。

可顾澈看着看着,连呼吸都屏住了,虽然他不懂化学原理,但是凭着叶音的详细讲述,顾澈直觉这是可行的。

或许他们不能一两次就成功,但没关系,四次,五次,十次,只要成功了,那么一切都是值得的。

第54章 淮南水患

京城从去岁开始就少雨多阳,翻年后更是没下过一场雨,眼看再有一月就是秋收,可土地龟裂,地里的庄稼结的稀稀落落,能收回一两成都是万幸。

朝堂上,朝臣再次上奏,恳请元乐帝求雨。

元乐帝本不愿理会,可他几个儿子也跟着上奏,开口就是民生大义。

元乐帝脸色阴沉,他看着玉阶下,跪了一地的皇子朝臣,最后黑着脸应下。

但谁也没想到,元乐帝这厢刚求完雨,京城周边不见雨水,淮南之地却突发暴雨,山体坍塌引发泥石流,顷刻间冲毁三个村子,且势头不减。

淮南知府大惊失色,快马加急往京城送信,求朝廷支援。

朝堂上诡异的沉默,所有人心虚的

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