以洛秋展示出兑农村生活的了解,其他嘉宾自然没意见,洛秋言语一出便是一锤定音,不弄香囊了,只采艾草和做五彩绳。
“那我们早上吃什么?”安娜摸了摸肚子,难道要饿到先去集市上把东西卖光才能买吃的吗?
“我去和面,做点手擀面,早上去供销社换五个鸡蛋吧,简单弄个鸡蛋炸酱面。”洛秋想了想开口。
五个鸡蛋是十个工分,再加上换五个颜色的编织线二十五工分,一共要付给节目组三十五工分,平均下来没人扣除七个工分。
这下子,全体嘉宾的工分本上的工分都几乎砍半缩水,叶浩洋更是直接归零。
今天起的早,大红第一声鸡鸣也才五点,嘉宾们洗漱完,听老张交代完任务又交易物品划工分也才刚刚五点半,洛秋进屋和面,安娜将手中的鸡蛋一个个开始打散,曹金已经准备柴火,等着架火烧水,沐婉带着叶浩洋开始捻着五彩绳开始编织了。
五彩线的颜色是红绿黄白黑,用古语来说,就是青红黑黄白,从前叫做五色长命缕。
叶浩洋手中捻着五色线的一端,而沐婉则是不断地交叠编织,她也不是很会各种繁复的花样,只是如同编辫子一般将五条不同颜色的线编织在一起,最开始的手指还有些生疏,很快就提速起来。
没有串珠,也无法打活结,毕竟每个人的腕围不一样,没有珠子就无法预料,沐婉只能将原本只是五种单独颜色的线编织拧成一起,弄成整个一卷的手绳。
到时候贩卖的时候,谁若是要买,就直接就着手围绕一圈,然后给绑好死结。
没办法,资源材料有限,只能够做到这一步了。
“也不知道能不能卖一块钱一条。”沐婉叹了口气,在桌子边手指极速,动作不断。
手擀面又不用发面,面团揉的好,软硬适中,又询问了嘉宾们喜欢吃的口感,喜欢吃粗面还是细面,这边洛秋的面条刚擀好,院子中央的土灶曹金算好了时间已经烧开了水,直接下锅。
【有没有发现,走了一个,五名嘉宾顿时和谐了起来,今天早上这行云流水的分工操作都给我看呆了。】
【是啊是啊,感觉大家都越来越有默契了,各司其职。】
手擀的面条放在锅中的煮熟的时间刚好,再多一会儿就要坨,少一会儿又容易夹生,快速地过了一遍凉水,挑到碗中的手擀面也就不那么热了。
棕黄色的鸡蛋炸酱带着油花香喷喷的摆在桌面上,舀起一勺拌面,深色的鸡蛋酱瞬间将白润的面条浸染,浓郁的香气迸发而出,几欲炸裂。
没有佐餐的黄瓜丝土豆,也没有肉沫,亦或者是其他的配菜,只是简简单单的面条与鸡蛋酱,叶浩洋挑上一筷子头入口,粗细适中的面条“吸溜”一声入口,吃起来不软不硬,带着嚼劲,软硬刚刚好!
鸡蛋酱介于蛋花与炒鸡蛋之间,它的火候尤为重要,如果是蛋花,就太散,过于稀薄没了味道,如果油温过热,鸡蛋一下去成了结块的炒鸡蛋,再加入酱汁可不就成了大酱炒鸡蛋?
炸酱面,尤其是鸡蛋炸酱面,鸡蛋,酱料,面条,三者互相成就,任何之一出现了问题都会破坏整体的口感。
但眼下,直播间中只能听见嘉宾们此起彼伏的吸溜面条声,筷子与碗的碰撞声。
鸡蛋酱金黄的蛋花与特殊调制的酱汁交织,你侬我侬之间,再裹着面条入口,香,咸,鲜,蛋
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