分卷阅读30(2 / 2)

上一页 目录 下一章

祁江出门之后,苏清去准备腌料。

苏清跟祁江说了,只买十斤肉就行,所以他准备的腌料不多,一碗盐加上一些胡椒之类的香料一起炒,炒完就拿出来放凉就行。

苏清还准备了几根棉绳,其他的东西就不需要提前准备了。

祁江是下午五点的时候回来的,苏清听到敲门声就知道是他,放下山山去开门,看见祁江肩上扛着的一整个蛇皮袋,整个人都有点懵。

“苏清,先让我进去。”

苏清慢半拍地哦了一声,看着祁江把袋子扛进来,他赶紧去把地上的猫玩具拿开:“江哥,放地上吧。”

蛇皮袋是干净的,祁江把袋子放到地上,发出一道沉闷的声音,一听就知道里面的东西不少。

“你这是?”苏清有点没想明白。

“这是半扇猪肉。”祁江揉了揉肩膀,解开蛇皮袋,又打开里面的黑色大垃圾袋,让苏清看里面的猪肉,“我们有冰箱,切十几斤出来做腊肉,剩下的都放冰箱里,留着以后吃。”

苏清有些奇怪地看了他一眼:“那万一哪天发电机坏了呢?或者冰箱坏了呢?”

祁江一愣,他没想太多,当下就有些尴尬:“那怎么办?”

苏清有些头皮发麻地看着地上的这半扇猪肉:“都做腊肉吧,晾久一点,我家里有真空机,不怕坏。”

“好吧。”祁江松一口气,“那我把车里的鸡鸭鹅都拿上来。”

“还有?”苏清刷地抬起头,声音不由得拔高了一点,显得有些惊慌,“你买了多少?”

“我想着到时候把我那边的冰箱搬过来,就多买了一点,各十只。”祁江有些心虚,“养殖场那边快关了,以后想买也买不到了,我就多买了点。”

现在派粮点里的鲜肉都是从养殖场那边运过来的,因为动物有变异的概率,加上暗土红虫也会寄生到动物身上,所以现在丰城各个派粮点里的鲜肉都是前一天宰杀的肉,只是不用冰箱保存,等到大家去买的时候显得不够新鲜罢了。

当然,随着养殖场的动物一天天减少,价格也就越来越高,之前是老板求着别人买,现在是别人抢着买。

毕竟再过几天,市里就得吃冷冻肉了,养殖场那边除了还没办法出栏的,几乎都宰杀得差不多了,剩下的全都转手卖给了政府那边管理,以后就只能再派粮点买肉了。

苏清深吸一口气,他还没做过那么多腊肉,以前爷爷在的时候,他们爷孙俩最多也就做个二十斤。

现在,得有两百来斤了吧?

不过,祁江是为了以后着想,苏清也没资格说他,他自己之前因为有空间保存还不是有多少买多少?

“那你先去把剩下的拿回来吧,我去准备腌料。”苏清转身回厨房忙活。

等祁江出去,苏清掰着手指头算了算,感觉厨房的香料不太够,就去客厅那边把博古架上的几个罐子拿了出来。

这个博古架是从老家带过来的,以前爷爷用来放他的那些书籍和用具,后来爷爷去世,苏清就搬到这边,爷爷的遗物全部收了起来,平时就用来放香料和花茶。

香料是买的,花茶是自己做的,因为防着以后山山大了爬上爬下,罐子全部被苏清换成了木罐,这样就不用担心摔坏了。

苏清把拿出来的香料丢进破壁机里打成颗粒,觉得除非能研究出新材料,不然没电的时代迟早得来,所以他准备

添加书签

域名已更换 尽快用新域名 看发布页

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一页 目录 下一章