郝萌先吃的是生煎包。
用筷子夹起一个生煎包,生煎包的外表包底金黄光亮,上面点缀着芝麻和葱花,诱人无比。
郝萌轻轻的咬了一口,外面的表皮香酥软滑,而里面则是鲜嫩多汁。
外面表皮有一层薄薄的酥皮,吃起来有点油,但是却丝毫不腻,一口咬下去,上面白色的□□部分香软无比,然后是里头的料汁,馅心汤汁饱满,味鲜浓郁,肉味非常的浓厚,紧接着就是那一层酥皮了。
美味的口感,是十分有层次的,明明是一个食物,却有不一样的口感和味道。
生煎包里头也有汤汁,咬破一个口子,然后喝一口汤汁,留下一点汤汁和肉馅,然后再一口咬下去,不知不觉之间,郝萌就要已经将生煎包给吃完了。
她扭头看向了旁边的刘悦悦,“生煎包的味道如何?”
刘悦悦学着郝萌的样子吃生煎包,夹起生煎包,生煎包脆烫脆烫的,刘悦悦也等不及它凉了,一咬开,里面浓而不腻的汤汁就出来了,鲜甜无比,上面白白的肉皮部分似乎是融入了汤汁的味道,极为的好吃,再配合下面香脆金黄的部分,又香又脆!
太好吃了!
刘悦悦大大的眼睛惊喜的点了点头。
“接下来就是小笼包了。”郝萌喝了一口豆浆,然后将目光落在了小笼包身上,“吃小笼包的时候要比较小心,因为小笼包的皮薄如蝉翼,你一个不小心的,就会将面□□给弄破,到时候汤汁全部流了出来,那么这个小笼包,也别吃了,因为□□里面的汤,才是小笼包的精华。”
在从前的一些店里面,有些店家在端小笼包上来的时候,还会送上一叠酱料。
不过,郝萌从来不会去蘸酱料的,小笼包最为独特的魅力,就是本身的汤汁香甜的味道,原汁原味的小笼包才是最好吃的,也是最完美的。
当然了,系统也没有给郝萌提供蘸料。
郝萌用筷子夹起了小笼包,除了筷子以外,还要准备一把勺子,勺子的大小,要差不多正好的放下一个小笼包。
勺子不是担心小笼包里面的汤汁露出来,而是为了更方便的吃,一个完美的小笼包,外皮是不会轻易的就破掉的,如果真的很容易就坏掉了,那也说明,小笼包的口感并不好。
小心翼翼的将小笼包放在了勺子上面,小笼包白白嫩嫩,透过了薄如蝉翼的皮,可以隐隐约约的看到里面的汤汁馅料,仿佛是一个调皮的水娃娃。
轻轻的咬开一个口子,小笼□□虽然薄,但不会软踏踏的,隐隐约约的带着一点韧,香韧的外皮也融入了汤汁的香甜,让人迷恋不已。
小笼包开了一个口子,里面汤汁的模样彻底的露了出来,泛着一点点的油光,无比的诱人。
小笼包要热腾腾的才是最好吃的,于是,趁着这个时候,郝萌直接一口吸光了小笼包里头的汤汁,汤汁满满的都是肉味还带着一点清甜,滚烫而甜的味道,从食道流到了胃里面,精神和肉体,都得到了莫大的满足。
此时,剩下的肉还留在了小笼包剩余的外皮里面,再一口的吃下去,虽然已经没有了汤汁,但是依旧有肉汤浓郁的味道,吃起来不会感觉到干或者淡。
薄皮多汁小笼包!
只要是喜欢吃包子的人,大概就没有会不喜欢小笼包的吧。
刘悦悦也学着郝萌的模样,将小笼包夹起来,放在了勺子里,看着勺子上面小巧白皙细腻的小笼包,那肉馅隐隐约约的透过了薄薄的外皮展现在她的面前,刘悦悦顿时觉得食欲大振。
先是喝一口小笼包的汤汁,鲜香四溢,然后再将剩下的小笼包全数的送入口中,咀嚼之间,你可以同时享受到三种层次的美味。
首先是面皮的味道,小笼包的面皮虽然薄,但是不软,非常的有韧性,突破了面皮
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