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刀背砸的砧板哐当晃,拍得蒜瓣到处飞,叮叮当当落在案桌、地上。

他拿着刀泄气地看着凌乱的案板,最后他干脆放弃,自己用手剥。

炒菌子一定要放很多大蒜解毒。菌子他每种都留了点,装在小簸箕里就成了杂菌子。

锅里烧了四块柴火,火光熊熊,不会儿就把锅底的水汽烧干了。

老锅起油,然后把蒜姜辣椒下锅滋滋爆起香味,锅底大火,油锅冒着青烟。

苏凌见火大辣椒快糊了,急地顿在原地。在撤火和下锅间犹豫片刻,抬着小簸箕一下子全倒在油锅里。

动作干脆,利落倒谈不上,瞧着一身虎气。

油锅火大烧得冒烟,猛地菌子混着水渍下锅,锅里不要太热闹。

水遇油锅,顿时霹雳吧啦炸出油星子。

吓得苏凌差点扔了小簸箕,仰着脖子连连退步。

人退了没事,但锅里还辣椒还滋滋跳着,滚烫油星子朝灶台飞溅。

苏凌神色慌慌的,手脚僵硬不知如何动作,眼看再不翻炒,底料辣椒蒜瓣就要糊了。

他只好把小簸箕顶在眼前,护着脸,隔着老远伸手拿锅铲。

手在乱溅的油星子中慌乱翻炒几下后,随时**的锅里终于正常滋滋响了。

苏凌见自己终于把锅里菌子收拾得服服帖帖的,还用锅铲得意戳了下,“小样儿,吃的就是你。”

他撤下护脸的小簸箕,学着苏刈的样子,飞快搅动着锅铲,把铁锅擦的呲呲响。

苏凌翻了几下后就手酸了,菌子底部还带着水汽,翻这么快好像显得他像个傻子。

放下锅铲后,低头看手心,才后知后觉发现又红得更厉害更痛了。

不过苏凌忙起来一心顾着锅里,也没时间多想。

火大,油烟也大,苏凌被呛得满脸通红,忍着呛意把烧干水汽的菌子起锅。

大红大绿的辣椒配着油光嫩滑的菌子看着十分有食欲。

苏凌这样想着,拿着筷子试味道,却没看到背后锅都冒青烟了。

苏凌试了下,觉得辣的过瘾。转身回头时发现锅底都烧红了。

他急忙用油勺子从瓷油罐里,挖了勺猪油丢下锅。轰得一声,老锅遇油起火,吓得苏凌惊慌大叫。

他揪着五官手足无措地看着油锅起火,飞快拿起一旁簸箕护脸。

神情踌躇不安,但手却果断干脆,拿起旁边的木锅盖直直往油锅盖去。

哐当一声,锅盖砸在油锅边缘。苏凌用锅铲把锅盖推近,盖住钻出来的火苗。

锅盖盖住锅,锅里噼里啪啦油星子把锅盖震地跳响。一股黑烟顺着锅盖火苗缝隙冒出来,一屋子乌烟瘴气的。

苏凌脑袋乱麻被灶屋里烟雾熏得厉害。但又想起苏刈说的,油锅起火用锅盖盖后,还要用抹布打湿塞住缝隙。

此时刚进院子的苏刈,见灶屋冒着呛人青烟,眼里着急快速走近院子。

他准备一脚跨进灶屋门槛时,刚好和火急火燎出来透气的苏凌撞了个满怀。

苏刈身手好,把人扶稳带到外面透气。

苏凌见到苏刈像是找到主心骨似的,顿时满腹委屈和手心灼痛都齐齐冒头堆在眼底,泪花氤氲打转,可怜兮兮地喊道,“刈哥。”

脸被熏得满是油烟发黑,只有眼底是干净清澈,眼睛睁地大大的,看着十分狼狈。

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