大庄家的很不好意思的收下了,柳鱼扶着她送她回家,回来时心里已经算好账了。
豌豆粉剩下的也就能再做个十斤凉粉,平日里几乎都不会吃这个,家中也没有备的,之后若是还有人买,少不得得用绿豆替代。
绿豆三文钱一斤,一斤能出三两多一点的粉子,加了水能做三斤多的凉粉,得卖两文钱一斤才有赚头。
柳鱼把这些都讲给丛春花听,丛春花一笑,很爽快地说:“行,都听你的。”
柳鱼做了五斤凉粉的量,一个时辰后,那两个妇人连同大庄家的听见动静,都自己备着碗上门来了,一人要一斤。
丛春花切块,柳鱼称重,还教了三人怎么拌凉粉,又让她们尝了自己做的炒凉粉,教了做法。
三人一致觉得炒凉粉味道也不错,心想回家正好一半放点胡瓜凉拌了一半放蒜苗炒了,一冷一热的凑两个菜,都乐呵呵的回家了。
回家路上,难免被人问起,一番说道之后,又有两个喜欢昨天柳鱼送的凉粉的人家,把剩下的两斤买了。
五斤凉粉都卖光之后,丛春花心还跳的厉害,数着五斤凉粉换来的十文钱都觉得有些不可思议,“这就赚到钱了?”
可比她一天织布轻省太多了。
柳鱼也很高兴,但人清醒得很,“也就打个牙祭,不会有人天天买。”
更何况马上就到秋收了。
“不说那个。”丛春花凡事都爱往好的地方想,数着铜板乐呵呵的,“咱好歹的至少净赚了十文呢!管它之后还有没有人买!”
柳鱼一愣,也缓缓笑了起来,同丛春花商议,“娘,外面的野豌豆不好找了,家里还有些绿豆,我先泡上,今天再做点粉子吧。”
备用着,说不定之后还有人来买。
丛春花看了柳鱼一眼,笑着将手里的铜板都塞给了他,“家中事情你看着办便是,不必事事都问我。”
她说完,帮柳鱼抻了抻衣裳,又道:“这个家是迟早要交给你和青山管的。”
柳鱼缓缓点了点头,又数了五个铜板给丛春花,“娘也管。”
堂屋廊下正制袼褙的关老太太瞧见这一幕,眼里都是笑意。
一罱子的泥有个六七十斤重,不是极有力气的汉子都很难将它从水里拎上来。李青山和李青河换着干,一上午已经拉了三船泥。
岸边的李大伯和李青江则用木筐装着,一板车一板车的往地里拉,目前已上了一亩多地。
李青河期待的大鱼暂时还没捞着,一上午河泥里带的小鱼小虾、河蚌和螺丝拣出来倒是都快有一桶了。
日头渐高,柳鱼和李乐容一块去河边送饭。
因着李大伯和大伯娘昨个儿放了话,再弄那么好的菜就不上他家吃饭了,柳鱼这顿午饭就做的简单了许多。
但是味道是相当好的,蒜末、辣椒面、葱花、熟芝麻用热油一泼,再淋上醋、酱油,加一小撮盐和糖,胡瓜切丝,拌上凉水湃过的面条,最后撒上一小把熟花生和荽菜末,别提有多酸辣爽口了。
不仅如此,柳鱼还将大庄家送来的茴香鸡蛋馅儿的包子一并拿来了,茴香苗鲜嫩,里面的香味儿十足,配上柳鱼调的蘸料,一点儿都不会觉得腻。
四人饱餐一顿,李青山提着那桶鱼虾先送两个小哥儿回家去。
李乐容一路都叽叽喳喳的,拉着柳鱼问:“河蚌要怎么做,螺丝要怎么炒?”
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