屋里丛春花正在炒黑芝麻,北方要吃饺子,丛春花也没忘记南方冬至要吃汤圆的习惯,还蒸了个南瓜,一会叫柳鱼做一些点心吃。
过节嘛,就得开心。
柳鱼问:“娘,咱们今天做什么馅儿的饺子?”
家里的那把菜刀被李大伯他们拿去分肉了,现在还没法剁肉馅,不过现在可以先把菜都洗了。
“做个纯猪肉大葱的、猪肉萝卜的,再来个酸菜的!”
趁着这个日子多包点放在外头冻上,平常想吃的时候直接煮就行。
柳鱼提了热水出去洗菜。
李乐容在外头看够了热闹哒哒地跑进来说:“柳鱼哥哥,买肉的真多!青山哥哥留的那些肉我看马上就要卖光了!”
冬至呢,再穷的人家也舍得割点边角料肉吃。
柳鱼笑了,跟他说叫他中午把显虎和恬姐儿领来吃汤圆。
李乐容点头应了,他家和青山哥哥家一直是互相送好吃的,他跟柳鱼哥哥关系也好,这种事没什么好客气的。
李乐容和柳鱼一块把菜好了端回屋,李青河和李大伯那边也把猪肉都卖光了,有几家还来晚了,直懊悔呢。
将近一头猪卖了有一小麻袋的钱,看起来是真的很有分量的,李乐容掂着直嚷嚷他还没一下见过这么多钱呢!
有了刀便开始切菜剁馅,铛铛铛、咚咚咚的,全村里各家各户基本都是这个声音。
丛春花说今个儿过节,中午要给猪崽和已长成了的那群小鸡也加一顿大餐。
一人剁馅,一人和面,剁馅的累了再和和面的互换一下。
弄完之后,柳鱼擀皮,关老太太和丛春花一块包饺子。
包好一盖帘,柳鱼就端出去叫它晾着,慢慢上冻。
三人齐动手,包了一个多时辰得有五百多个饺子。不过他们中午没打算煮,都想等李青山回来,饺子得一家人一块吃才热闹。
包好饺子之后,又开始搓汤圆和压南瓜泥做南瓜发糕。
这时候李乐容也包完家里的饺子被放出来了,带着显虎和恬姐儿一块来“捣乱”。
丛春花一人打了一巴掌,又给每人揪了一小块面团,打发显虎和恬姐儿到一边玩去了。
“容哥儿,怎么好些时间没瞧见你大姐了?”丛春花一边包汤圆一边问。
“就是呢,我娘刚刚也说今早也没见她家的人来割肉。”
李乐容大姐李素芝嫁到了梁庄,离这不算远,今早他就瞧见好些梁庄的人来割肉了,没道理他大姐不过来啊,“兴是有什么事耽搁了吧。”
经事更多的丛春花却不这么想,心里寻思着改天寻个借口将李素芝叫回来问问才是。
话说着,汤圆就都包好了,这东西不宜多吃,就是甜个嘴也没包太多。
在显虎和恬姐儿的催促下,柳鱼赶紧煮了一锅。为了不叫汤圆粘锅破皮,要用勺子慢慢推动着才行,点两次水烧三开,汤圆子全部浮起来,就代表都煮好了。
软软糯糯、香甜可口,一人吃六七个甜甜嘴刚好,毕竟这肚子还得留着中午吃饺子呢。
柳鱼盛了一大汤碗,叫李乐容送回家去,又开始上手蒸南瓜发糕。
李乐容回来了直乐,“二嫂都羡慕死我了,说他在家快长草了,哈哈哈。”
吴桐身孕还未满三个
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