青山这样道,三个汉子都哄笑,争着抢着今天要做赶车的人。
李青山摊手由着他们。
奈何这骡子太倔,不听他们的使唤啊……
柳鱼他们在家也没闲着,把家里仅剩得那点黄豆都倒到了笸箩里,挑黄豆。
三月三了,到了做大酱的时候,做一次吃一年的。
要先把那些坏掉、干瘪的豆子都挑出来,以免影响将来豆子发酵。
“我一看家里粮食袋子都空荡荡的,心里一下可不踏实。”丛春花这样说是因为家里上月从李青山大爷爷家买的那一石麦子,又不剩下多少了。
不止如此,谷子也少,如今豆子也都要用光了。
农家人啊,就是在粮食窝上长起来的,他要是家里粮食不够,睡觉哪儿能安心。
柳鱼宽慰丛春花,“娘,等铺子开起来了就好了。”
近来在铺子上花用了不少钱,他们手头有些紧了,得等开起铺子,盈几日利后,才能拿出钱来给家里补粮食。
选铺子时,两人都慎之又慎的将铺子周边考察过,是很有信心一日能卖出去两头猪的猪肉的。
“我明白。”丛春花道:“就是这个心啊,总是……”
她就是个地地道道的农家人,没见过什么大世面,儿子如今要飞出去了,步子还迈得这么大,她什么都不懂,临到头了难免心要悬着。
柳鱼挑了一颗坏豆子出来,笑了笑跟丛春花说:“娘,万事咱们一家人一起担着。”
他这样说,叫丛春花有几分眼酸,眼酸的同时又给她鼓了劲儿,丛春花笑了一下,很是响亮地应了句,“嗳!”
豆子挑好后淘洗干净便上锅煮,煮到手轻轻一碾就能碾碎的时候便好了。
加炒香炒干炒熟的小麦和粟米,跟煮好的豆子一起拌匀了,和在一起攥成球放在瓷盆里,用布蒙上,先叫它发酵七日。
那时候的酱是最嫩的,取出豆干来擀碎加凉开水后放在太阳底下晒一段时间,酱便做好了。
眼下,将攥成球的豆干放进瓷盆里用布蒙上,这活就告一段落了。
这时候四个丫头一个时辰的绣活课也上完了,其他三个丫头跟丛春花和柳鱼道了别回家去,巧姐儿也跟丛春花和柳鱼说了一声,回家找恬姐儿玩了。
坐得有些久了,关老太太出来走走活动活动。
丛春花问她累不累。
“不累。”关老太太道。
三个丫头加一个巧姐儿都是听话省心的丫头,且教完一种针法之后还得丫头们多练,她也就是帮着把把关,提醒提醒,属实是很轻松的。
柳鱼笑了,回屋给关老太太和丛春花搬了板凳,又取了家里的一些花生红枣,提了一壶茶,放在院子里的石桌上,叫丛春花和关老太太坐这歇歇,晒会儿太阳。
他自己则拿了扫帚去打扫家里的骡棚猪圈和鸡圈,扫的这些粪堆起来,日后当肥料用。
到了下午,李青山搭完骡棚,从县城回来了,回家后头一件事便是去问显虎讨了两张麻纸还借了笔墨。
这三日斋戒,学堂也放假。
正在刘桂英和林氏监督下努力写大字完成先生留下的课业的显虎一听他小叔要向他借纸笔,顿时高兴得不成,立刻就摸了摸他根本不存在的胡子、小手一挥,叫他小叔拿走了。
李青山拿着纸笔回家很是开心的样子有几分孩子气,柳鱼失笑,问他:“借这个做什么?”
方才李青山只匆匆说要去找显虎借东西,也没说清楚到底要借什么。
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