姚冰：“我看公众号上的通知，2号门那边开了餐饮吧，有不少小吃和饮品，我们去看看？”
“好。我也饿了。”
花间集对餐饮和环境管控较严格，路边没有乱七八糟的小吃摊位，想买根烤肠都买不到。
好在前面终于开了个餐饮吧，据说二楼还设置了茶室，她们迫不及待地想去看看。
第98章 茶室开放
两人来到新开的茶室一楼。
这里的空间很大, 比饮品店大了好几倍，装修雅致，且坐落于茶园之下，能闻到随风飘散的淡淡茶香, 风景优美。
买小吃的游客也有不少, 只不过因为刚开业的原因, 人流不算拥挤, 姚冰两人无需排队便进入大厅，来到柜台前点餐。
面积大了, 柜台也大，茶饮与小吃分开，各自收银。
两人准备先买根烤肠，然后再点一杯竹香乌龙，从刚才就对这一饮品念念不忘。
这边的饮品不像门口那么多, 只有主打的几款。
但大部分人都喜欢这几款，所以扫码点单的人很多。
谭双双动作迅速地点了两杯中杯的竹香乌龙，一看前面排队的有8位/13杯，看来至少要等10分钟以上。
于是在等待的当口，两人浏览起旁边的小吃来。
这里的小吃种类颇为丰富, 窗口垂落的木牌上刻着小吃的名字：有烤肠、玉米、小笼蒸包、水晶虾饺、柳叶蒸饺、几道江南特色汤面、并八种浇头……
看着品种很多，其实都是一些方便制作的小吃，如蒸制的点心类，做好后上锅蒸即可；面是统一捞出来放入碗中, 只是最后的浇头不一样。
方便快捷, 且足够满足顾客的需求。
除此之外, 还有一道特色小吃——白灼春笋。
“白灼春笋。”姚冰看着牌子上红色的字体、还专门在旁边标了个大拇指, 知道这是主推的小吃。
不过白灼是最简单的烹饪方法, 会有味道吗？
因竹笋的味道比较淡，一般与肉炒在一起，让肉味浸入竹笋，如竹笋炒肉、红油笋丝、油焖春笋这一类是最常见的。
吃起来口感是好，可是有些腻。
姚冰不太喜欢，连带着对笋也不怎么感冒。
今年只有3月份刚上市的时候吃过一两次，后来就没吃过。
春笋一般3-4月份采挖上市，饮品店的茶点套餐中也有凉拌春笋这道菜，不过茶点套餐经常更换，而竹林的长势太好，还有好多新鲜的春笋没有吃完。
叶晗担心错过时节浪费，干脆拿来做主推小吃，在夏季来临之前给游客尝鲜。
员工们特别爱吃这道菜，偶尔内部开小灶的时候，都会上一大盘。
因为花间集的竹子不一般，长出的春笋很嫩、很鲜，和其他地方吃到的完全不同，不需要太多的佐料，仅食材原本的味道就能让大家哄抢，没几分钟便被瓜分得一干二净。
谭双双也看到了不同于其他牌子的颜色，白灼春笋，20元。
春笋本来食材就贵，这个价格放在旅游区绝对是便宜的。
一般景区内的餐饮由于租金较高，比外面的要贵2-3成，随便一碗面都要三四十元。
所以不少游客、尤其是对价格比较敏感的游客，不会在景区用餐。
而花间集的定价属于正常水平，一碗面20元左右，一根烤肠6元，和外面的物价保持在同一水平，对游客来说更加方便。
饿了之后也不用顾忌，直接在这里解决。
“我们点一份尝尝？”谭双双道：“主推的菜品，价格也不贵。”
姚
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