「你这脑袋总算是拗过来劲儿，知道盼着二爷来了？」
「可不嘛，先不说二爷若是惦记姑娘惦记的很，姑娘心里有底气，做生意赚钱也不必这么拼命，再来，二爷回回来的时候，姑娘这脸都笑得跟牡丹花似的，」
艾草拧眉，「除了二爷来的时候，还有什么时候你能见姑娘笑成那个样子？」
「姑娘嘴上不说，实际上这心里头还是盼着二爷来的。」柳妈妈也认同地点了点头。
刚出屋子的苏玉锦，「……」
她盼着贺严修来……
这话到是没毛病，更是事实。
毕竟只有贺严修来了，艾草和柳妈妈的卖身契，以及她自己的卖身契，才有希望拿回来。
至于说回回二爷来她都笑成一朵花……
贺严修来的时候，不必她暖床，对她和颜悦色，且回回出手十分大方，动不动就是两三百两的银子给她做零花。
虽然外室这个身份到现在苏玉锦都难以接受，但这种白拿钱的感觉实在是真香了。
果然自己还是个向钱看齐的小财迷！
但，爱财没有错！
苏玉锦笑眯眯地迈了步子，「韭菜豆腐鸡蛋馅儿的包子，记得放一些粉丝进去，再放一点虾皮，吃起来鲜的很呢。」
「对了，晨起大勇来送鸡蛋灌饼的时候，说下午他们要炖酱大骨来吃，也给咱们送上半锅，晚上刚好咱们就着素包子来吃。」
「那晚上老奴再凉拌个芹菜和藕片来吃吧，昨儿个姑娘让老奴熬的猪皮冻，我也已经熬好了，刚刚去瞧的时候已经成了型儿，晚上切一块配点醋来凉拌，吃起来也爽口。」柳妈妈附和道。
「行。」苏玉锦点头。
「行行行。」艾草头更是点成了小鸡啄米。
——
酒楼的三样菜，很快定了下来。
第一样便是苏玉锦所说的物美价廉引流菜——麻婆豆腐。
白嫩嫩的豆腐过了水，去了豆腐本身具备的豆腐腥气味儿，跟郑明远特地熬出的猪肉末肉酱一起来烧，炝锅时又用豆瓣酱烧出红油，出锅时，淋上些郑明远自制的辣椒油和花椒油。
热腾腾地舀上一勺，豆腐鲜嫩，肉酱香浓，红油和花椒油的麻辣感更是恰到好处，处于刚刚好刺激味蕾，让人觉得美味无比，但又不会觉得辣的过火到入口不舒适的程度。
可以说，真正做到了麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字。
这样的麻婆豆腐，若是浇在米饭上头，绝对能一口气吃上两碗饭，妥妥的下饭神器。
这样的一道菜，苏玉锦和郑明远做出来的定价是十文钱一盘。
盘用的不必很大，但这样的一盘麻婆豆腐所用的各种食材加起来，再加上酒楼的人工费用，几乎是出于够本，略有那么一丁丁点盈余的状态。
虽然如此，但比着旁的酒楼中，一盘红烧豆腐或者家常豆腐都需二十几文起的价格来说，这样的价位已是低之又低。
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