太大,没?人买,被苏燕婉捡了漏。
除了鱼,苏燕婉还买了几?斤水果?糖和两盒麦乳精,三两面粉,都?是不要票的,价钱要贵些。
她把鱼拿回家用搪瓷盆养起?来,又匆匆出了门。中午家里没?人,她也不打算在?家吃饭,去国营食堂下了馆子,又打包了两份红烧肉,把东西分成?两份,骑自行车往钟楼的方向赶去。
按照记忆中华姐给的地址,苏燕婉找到了华青凤家。
华青凤在?家里洗衣服,看到苏燕婉意外?又惊喜,擦了擦手,招呼她进屋,给她泡了一杯茶。
苏燕婉把水果?糖麦乳精还有红烧肉放到桌上:“今天正好有空,就过来看看华姐。”
“怎么带了这么多东西,你才拿一个?月工资,以后用钱的地方还多着呢。要省着点用。这些你都?拿回去,华姐不要。”华青凤看着这么多东西,心疼苏燕婉的钱。
苏燕婉坚持给,“之?前华姐帮我介绍工作?,都?没?有收钱。我好不容易拿工资了,买点东西给你,你再拒绝我以后可不敢上门了。”
“你这丫头,还跟华姐客气。这些水果?糖和红烧肉我收了。至于麦乳精,你拿回去,早晚喝一勺。你看自己多瘦,这小脸都?没?肉,你才要多补点。”
苏燕婉还赶着回去,和华姐说了一声,就没?多呆。
华姐也知道她还有事,没?留她,走之?前给她装了一大包红枣和核桃,“都?是孩子他爸跑运输的时候,从关外?带回来的,没?花多少钱,你拿回去每天吃点。”
苏燕婉没?拒绝,她要是拒绝,华姐保准就水果?糖红烧肉都?不要了。
走之?前,她偷偷把麦乳精放到电视机旁边。
等她走后,华青凤婆婆回来,看到这么电视机旁边的麦乳精,惊讶道:“青凤,你买麦乳精了?”
华青凤看到麦乳精还有什么不明白,“这罐麦乳精和桌上那些水果?糖,红烧肉都?是燕婉带过来的。”
她婆婆笑着道:“这个?小姑娘不错,那么忙还特地跑来看你,有心了。”
“可不是。燕婉这丫头,看起?来清清冷冷,心软乎着呢。”
华青凤儿子放学?回来,一听有麦乳精,欢呼着冲过来,嚷嚷着要喝麦乳精。
“好好,都?有,每人一勺。这可是你们燕婉姨姨买的,以后看到燕婉姨姨要叫人知道不。”
“知道。”
*
苏燕婉回到靳家后,便着手杀鱼,鱼丸的做法并不难,就是比较步骤稍微繁琐。
杀好后的草鱼去鱼骨和鱼皮,只要里面的鱼肉。取下来的鱼肉不是全部都?要,只留白色部分,鱼背上的红肉要去掉,不然会有腥味。
鱼肉多洗几?遍,洗到发白为?止,加入煮好的胡萝卜剁成?鱼蓉,最?后加点葱姜水和蛋清,可以蒸香去腥。
做好的鱼丸一定要放到冰水里冰一下,这样?做出来的鱼丸鲜美有弹性。除了鱼丸,她还做了蒸鱼豆腐和炸鱼饼。炸鱼饼剩下的油,她还做了炸鸡翅和红烧肉。
炸鸡的做法是话本里介绍的,说是外?国来的做法,现在?国内还没?有。
靳家周围都?是香味。
宽阔的柏油马路上,一个?白头发的老头捶了捶腿,“想当?年爬雪山过草地,那么长的路我都?没?问题。今天才走了这么点路就不行了。靳泽这个?臭小子,也不知道来接一下我。”
“司令,您忘了,是您骗靳泽火车晚点一个?小时,还说这点路走起?来跟玩儿似的。”龚云龙直白点出问题。
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