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陆嫣手里抓着包旋炸的千层儿,刚从马车上?下来,还什么也没看见呢。疑惑掀开许三郎,执意转回身?去与江满梨打招呼。

刚道句“阿梨姐”,觉出?不对了,尴尬愣在原处。

林柳叹口气,低头把马鞭在手上?缠两圈,回头又依依不舍地看江满梨一眼,道:“照顾好自个?,等我回来。”翻身?上?马。

走?过许三郎身?边,拿马鞭作势狠狠威胁了他一下,道句“替我也看顾好她”,方才打马离去。

许三郎哈哈大笑,与陆嫣同?问候了江满梨的伤势,三人去前院的暖阁坐下聊。

陆嫣迫不及待地给?江满梨分油炸千层儿,道:“快尝尝,刚从光顺坊的食店里买的,这么一大包竟只花了一文钱。”

江满梨笑道:“中扑了?”

“正是,”陆嫣笑着点头,“玩儿的人多,中的人可少,大都是浪费了扑资,最后还得?花正价买。”

许三郎唭一声,笑道:“说?得?跟你中的扑似的。”

陆嫣不满道:“咱俩一同?中的!你就说?扑资是否是我出?的?”

许三郎便道:“好好好,一同?中的一同?中的。”

却是江满梨抓出?了重点,笑问道:“你二人去逛光顺坊那条尽是食肆茶楼、歌馆香铺的街了?”

“怀禄巷,”陆嫣点点头,有些?兴奋道,“你上?次不是让我二人有空先寻着合适的铺子么?许三郎打听得?几家要出?售的,我们今日便去看了一个?,就在怀禄巷这家售油炸千层的食店旁边。”

第73章 年后红火开业(一更)

油炸千层儿做成白梅花的模样,五个小?圆瓣。外头是水油皮,黄豆糕作蕊包在中间,下油锅一炸,花瓣薄薄翻张开来,似有千层一般,露出里头黄色的花蕊,精致好看,闻起来亦是一股甜甜的糖香。

这朝人爱吃各式各样?的千层,千层麻花、千层油糕、千层卷、杏仁千层酥。连这油炸千层也做出许多不同种的,包黄、绿、红豆沙做成花模样?,包果?脯、蜜枣做成灯笼、桃模样?,也有加胡桃、瓜子,或是加椒盐做成咸口的。

江满梨对这玩意的印象普通。好看是好看,就是吃起来太腻口,尤其是放凉了的。

可陆嫣买来这个却意外地还不错。炸时火候、油温掌握得恰当,面皮回油少,吃起来就清爽许多。中间裹的黄豆糕也做得不赖,清清淡淡地甜,够细也够软。

与?两人说着话,不知不觉就将?近吃完一整个。

“临街的铺子,门面大。同你现在那铺子有些相似,也分作东西两堂。好处是价钱适中,装修不错,堂内也够宽敞。”陆嫣边吃边道,拿手比划了几下。

“两堂加起来,得有约莫七丈宽、几近三丈深。”

“哟,”江满梨算了算,那便是比她现在的铺子大了两倍还多些,“那是够大的。”

又问:“那依你二人看,可有略微欠缺之处?”

“有,”陆嫣点点头,“一是不似小?市,可以将?桌凳摆到铺门前的堂

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