以前,她可不敢这么说。
“叮——”
“叮——”
有人点赞,没人购买。
叶盈也不失落,因为她知道,之后会卖得不错。
很快,天色渐渐黑了。
小夜市上热闹起来,到处开着灯。今天还是周末,附近的家长带着小朋友前来玩闹,多到人挤人。
就连夜市门口,都摆满了摊位。
作为往后几排的摊位,人流量自然不如第一排的好,好些人摊位面前都没人。
叶盈也是等了好一会,才有一对情侣走过来,她立马笑着问:“吃点捞汁海鲜啊?刚做出来的。”
“怎么卖啊?”男生问。
“30半斤,58一斤,称重的。”叶盈说着要把盒子递过去。
女生拉了拉男生:“肉质味道不怎么样,我吃过了,像冻货。”
换成以往,叶盈可不敢反驳,只当没听到,卖这种海鲜的,绝大部分都用冻货,有些还是预制菜呢,都不用做,直接就能卖。
现在可不一样,她立刻道:“美女,我们家绝对不是冻货,今天早上四五点就去海鲜市场买的。”
女生有些尴尬,但明显不信。
“你尝尝,真不是冻货。”叶盈说着,给她夹了个虾。
女生拒绝:“不用了。”
“没关系啊,不买也没关系。”叶盈递给她,一脸笑意,态度很好。
女生最后还是接了过来,她仔细尝了一口。
挂在虾肉上的料汁浓稠,鲜甜正好,还带着麻和微微酸,再说到虾肉,香软弹滑,味道极佳。
“咦——”女生往旁边看了一下, “上次茹茹买的不是这一家吗?我吃的时候,虾肉很柴,像是死了很久。”
“之前这一家也是卖捞汁海鲜,我刚接手。”叶盈也确定是不是她。
她才搬来没几天,遇到何铭森前,她都在摆摊,他说他看到广场这边有人转让摊位,正好也是卖捞汁海鲜,问她要不要租。
上一个摊主还有三个月到期,便宜租给她,冰箱什么的都打包卖。
叶盈想着自己拖着东西到处摆摊,还要被城管追赶,就接手过来了,因为广场流量大,她想着先卖三个月看看。
如果不错,比到处摆摊好,在这里卖也行,还能接线上的单子。
线上单子倒是没接几单,得利于广场人流量大,还有何铭森帮她拿的新鲜货,所以生意渐渐好了不少。
“给我个盒子。”女生主动走上来,“我买点。”
叶盈快速把盒子和夹子递过去:“随便夹都是一样的价格。”
“嗯。”女生低头看,夹了一个八爪鱼,又夹了两个虾,然后就是一些蛏子和扇贝肉,还有蟹钳,她抬头见叶盈提着一个网袋,“那是什么?”
“大闸蟹,吃吗? ”叶盈笑着看向她,“都是活的,这个季节的大闸蟹都是满黄的,很肥美。”
怕她不信,叶盈又把网袋动了动,里面的大闸蟹正在动着。
她原本是不卖大闸蟹的,毕竟这玩意儿贵,不知道还有没有人吃,但何铭森说,这种小一点的,进货便宜,可以试试,看看能不能赚钱。
“怎么卖?生腌?”女生说得有些不确定,他们这里也不是沿海城市,看到活的蟹,下意识就觉得很贵。
“这个要蒸,18一只。”叶盈没蒸的原因,是因为怕冷掉了,不新鲜,等人多了,她就要放在拿来的小锅上现场蒸了。
女生一听,才18一只,“多大啊?”
“ 大概是1.5两到1.7两一只。”叶盈立刻解开袋子,抓住一只给她看,大闸蟹还口吐泡泡,两边的蟹钳还在动着,她把肚子一翻,指着椭圆形的腹部笑道:“都是母蟹,绝对满黄。”
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