这种重量的大闸蟹,也不算小了。
“我们买两只,也不贵。”女生对旁边的男生说。
男生:“行,来两只。”
“我帮你们挑两只大的。”叶盈从里面抓了两只,“这两只可以吗?”
“行。”
叶盈;“稍等一下,我现在蒸。”
她把两只螃蟹放在小锅里,然后加入姜片,设置好时间。
女生又选了一些海鲜,将盒子递给她:“帮我称一下,一会再一起结账。”
叶盈接过来,上称:“47.3,给47就行,要稍等一下。”
“没关系,料汁里帮我多加辣椒,然后多放点香菜。”两人说完,走过去坐在摊位前那一排椅子上。
“好的,再送你个小墨鱼。”叶盈加上辣椒,又把香菜末拿出来,往里放了两大勺。
她拿上筷子和手套,端着走出去,放在桌子上。
“叮——”
时间到,叶盈掀开盖子,将蒸好的大闸蟹拿出来,放在碟子里。
鲜香味飘散出去,路过的行人看到,还故意放慢脚步,叶盈端着大闸蟹走出去,笑着道:“买大闸蟹吗?现蒸,18一只,绝对是肥美满黄的母蟹。”
“刚蒸出来有点烫。”她将大闸蟹放在刚刚那对情侣面前,还把一份用醋和酱油还有白糖调制的酱留下。
见一位牵着孩子的少妇也在看,似乎在确定对方开壳后是不是满黄,隔壁桌子也在看。
叶盈立刻回来,又把六个大闸蟹分成上下两层,放在锅里蒸。
那对小情侣因为过烫,一直小心翼翼掰,掰了好一会,这才把其中一个蟹壳掰开,女生惊叹:“好多蟹黄啊,我尝尝。”
她抓起蟹咬一口,甜香油滑,鲜香无比,马上道:“好吃。”
“妈妈,我也想吃大闸蟹。”小女孩看向少妇,对方走向叶盈的摊位,“多少钱一只?”
“18块,不过还要等一下才能蒸熟。”叶盈笑着说。
“我要一只。”少妇拿着手机就扫码付款。
“好的。”叶盈扯过盒子和袋子,又装了料汁先放进去,还放进去一副手套,等时间一到,她端出来问小朋友,“宝贝,你想要哪一只呢?”
“那个。”小姑娘指了指其中一只。
叶盈夹起那一只,放在盒子里,然后递给小姑娘,“拿好了小朋友。”
“谢谢阿姨。”
少妇:“说谢谢姐姐。”
“谢谢姐姐。”小姑娘改了口,把叶盈逗笑。
小姑娘和妈妈刚走,隔壁桌的一位大姐就过来了:“我要三只大闸蟹。”
“您要哪三只?”叶盈把大闸蟹都夹出来,立刻又重新蒸上了。
对方选了三只,端过去后,又过来要选一些捞汁海鲜。
她选了一盒,称过之后是59块,叶盈见她夹了很多蛏子,于是又多盛了几个蛏子,拿上筷子给她端过去。
“多少钱?”
“113。”
......
叶盈刚回来,又有一位小伙子过来,把剩下的两只大闸蟹买走了,她正在打包的时候又问,“买点捞汁海鲜吗?今天刚用新鲜海鲜做出来的,可以尝尝。”
见小伙子多看了两眼,叶盈立刻拿着小碗,给他夹了蛏子和扇贝肉
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